Huile d'olive vierge extra dégustation horizontale Arbequina Castillo de Canena

Castillo de Canena

Huile d'olive vierge extra dégustation horizontale Arbequina Castillo de Canena

  • Livraison gratuite à partir d´ 60€ d'achats

Information

Envoi et retour

Coffret de 3 bouteilles d'huile d'olive vierge extra de la variété Arbequina et livre de recettes.

Une expérience gastronomique qui vous permettra d'observer l'évolution des huiles durant trois mois : octobre, novembre et décembre. Pour la première fois, une bouteille transparente recouverte d'un filtre UV, ce qui permet de mieux conserver l'huile et d'observer l'évolution de sa couleur. Vous pourrez faire une dégustation horizontale de ces huiles.

Octobre : verte avec des nuances dorées. Arôme très frais et très harmonieux, saveur intense, saline, goût fruité persistant, et sensation d'herbe fraîche aux tonalités chlorophylliennes marquées.

Novembre : dorée, nette avec un fond vert. Arôme de pomme au four, d'olives séchées et de foin agrémenté de saveurs douces, mais avec la force que caractérise un bon degré de maturation.

Décembre : couleur dorée intense, brillante et très nette. Fond rappelant l'arôme sucré du miel fraîchement récolté, et saveur douce très harmonieuse de tomate très mûre, de pop-corn et de fruit mûr.


Caractéristiques
Origine
Úbeda Jaén
Recommandations
Nous vous recommandons d'utiliser la bouteille contenant l'huile d'octobre pour les entrées, celle de novembre pour les plats principaux et celle de décembre pour les desserts.
100 % Arbequina

Référence 

013333202177 |

EAN:

8437005095359