Pâté de rillettes d'oie à l'ancienne Comtesse du Barry

Comtesse du Barry

Pâté de rillettes d'oie à l'ancienne Comtesse du Barry

4,40

boîte de conserve g

-

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Information

Envoi et retour

L'élaboration des rillettes est différente de celle des pâtés. Dans ce cas, il s'agit de rillettes d'oie. D'une part, la viande est soigneusement émiettée à la main, permettant d'obtenir cette texture fibreuse particulière, et d'autre part, elles sont élaborées avec de la graisse de canard et plusieurs légumes, ce qui leur apporte saveur et onctuosité.


Caractéristiques
Origine
IGP Oca fermiere du Sudoest Label Rouge 70 % Gimont
Recommandations
Pour plus de saveur, nous recommandons de remuer les rillettes délicatement avec une cuillère avant de les servir.
Texture
À la fois fibreuse et onctueuse.
Autres informations utiles
Comme tous les produits fabriqués par Comtesse du Barry, il ne contient pas de colorants ni de conservateurs artificiels.
Informations fournisseur
Dénominatio
Rillettes d'oie
Fabrican
Mundial Gourmet, S.A.
c/ Joan Torruella, 45 - 08758 Cervelló
Poids ne
70 g
Conservatio
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Instruction
Servir froid.
Informations relatives aux allergènes
Ingrédient
Oie fermière 70 % (cuisse d'oie désossée, magret d'oie, peau d'oie), porc ; cuisson à la graisse de canard avec des carottes, des poireaux, du céleri, de l'ail, du sel, du poivre, de la noix de muscade, du clou de girofle, du thym, du laurier. Teneur en sel : 1,35 g pour 100 g. Contient : céleri, noix de muscade.

Référence 

013317400078 |

EAN:

3660806019674