Lomo Ibérique de Bellota en tranches Club del Gourmet

Club del Gourmet

Lomo Ibérique de Bellota en tranches Club del Gourmet

8,95

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Information

Envoi et retour

Élaboré à partir de l'ensemble musculaire formé par les muscles spinal et semi-spinal du thorax, ainsi que par les muscles longissimus, lombaire et thoracique du porc, le tout salé, assaisonné et farci dans des tripes, suite au processus de séchage-maturation adéquat.

À la coupe, il se caractérise par des tons allant du rouge pourpre intense au rose pâle, avec de nombreuses infiltrations de graisse de porc provenant de l'élevage extensif.


Caractéristiques
Origine
Guijuelo Salamanca
Recommandations
Conserver au réfrigérateur. Vous obtiendrez tout son goût et son arôme en ouvrant le sachet 60 minutes avant de le consommer.
Informations fournisseur
Dénominatio
Lomo de bellota ibérique
Poids ne
70 g
Informations relatives aux allergènes
Ingrédient
Ingrédients : lomo de bellota ibérique, sel de mer, paprika, ail et sucre.
Informations nutritionnelles pour chaque 100
Quantit% CD*
Sel2 g0%
Protéines38,8 g0%
Valeur énergétique1316/3150%
Graisses17,2 g0%
Glucides1,2 g0%
Acides gras saturés6,07 g0%
Sucres1,2 g0%

AJR = Apports journaliers recommandé

Référence 

013300200303 |

EAN:

8433329053792