Fleur de sel Sumac Soso

Soso

Fleur de sel Sumac Soso

5,066,75 -25%

100 g

-

50,60 € / kg

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Informations

Envoi et retour

Originaire du Moyen-Orient, le sumac est une fleur mauve à la saveur merveilleuse. Il libère un goût acide qui rappelle le citron, mais en moins astringent.

Sa couleur mauve caractéristique l'élève au rang d'ingrédient exotique. Idéal pour les vinaigrettes, poissons, viandes et salades. Il donne son goût et sa couleur rougeâtre aux plats à base de riz.


Caractéristiques
Origine
El Raal
Recommandations
Le sel a tendance à s'agglutiner. Agiter avant de l'utiliser.
Premios
Récompensé pour son emballage et son design : D&AD LONDONMédaille d'Argent
New York FestivalsMédaille d'Or
PentawardsMédaille d'Or
LausMédaille d'Argent
Graphis Design USAMédaille d'Or
Autres informations utiles :
Salière en forme d'œuf. Sans additifs, non raffiné et récolté à la main.
Informations fournisseu
Dénominatio
Fleur de sel sumac
Fabrican
Soso Factory, S.L.
Calle mayor nº237, 30139 El Raal (Murcia).
Poids ne
100 g
Conservatio
Conserver dans un endroit frais et sec.
Instruction
Ajouter en fin de cuisson.
Informations relatives aux allergène
Ingrédient
Sel de mer 85 %, sumac moulu 15 %.
Informations nutritionnelles pour chaqu 100g
Quantit% CD*
Protéines0.5 g0%
Valeur énergétique63 kcal0%
saturées0 g0%
Glucides13 g0%
Sel68.3 g0%
Graisses1 g0%
Sucres0 g0%
Fibre alimentaire2.3 g0%

AJR = Apports journaliers recommandé

Informations nutritionnelles pour chaqu 5g
Quantit% CD*
Graisses0.05 g0%
Fibre alimentaire0.12 g0.5%
saturées0 g0%
Sel3.4 g57%
Protéines0.03 g0%
Valeur énergétique3 kcal0%
Glucides0.7 g0%
Sucres0 g0%

AJR = Apports journaliers recommandé

Référence 

013333601469 |

EAN:

8436048830163