Coffret « medias cañas de lomo » tradition, lomo naturel et « presa » de bellota 100 % ibériques Cinco Jotas

Cinco Jotas

Coffret « medias cañas de lomo » tradition, lomo naturel et « presa » de bellota 100 % ibériques Cinco Jotas

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Informations

Envoi et retour

Élaboré à partir de pattes arrière de pur porc ibérique élevé en liberté. Les pâturages du Sud-Ouest de la péninsule offrent une alimentation de la meilleure qualité à base de glands, pour une race préservée depuis 1879. Pendant la période d'engraissement, les principaux acides oléiques des glands pénètrent dans la viande de cette espèce si pure et singulière, originaire de la péninsule Ibérique. Ils donneront au jambon des arômes et des saveurs d'une grande finesse, donnant lieu à un véritable trésor du patrimoine espagnol.


Caractéristiques
Origine
- Jabugo - Huelva
Zone
Europe - Espagne - Andalucía
Recommandations
Retirer le boyau avant de consommer ce produit. Couper en tranches fines. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 30 jours.
Capacité
1,3 kg
Otros datos de interés:
Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco.
Informations fournisseu
Dénominatio
Cañas de lomo y presa de bellota 100% Ibérico original
Fabrican
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)
Poids ne
1.2 Kilogrammes
Conservatio
Caña de lomo: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días. Caña de presa: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 30 días.
Instruction
Caña de lomo: Cortar en finas lonchas. Uso previsto: Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Uso no previsto: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno). Caña de presa: Uso previsto: Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Sacar del frigorífico 15 minutos antes de servir. Uso no previsto: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno).
Informations relatives aux allergène
Ingrédient
Caña de lomo: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), conservadores E-252 (nitrato de potasio)y E-250 (nitrito sódico. Caña de presa: Presa de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, ajo, dextrina, dextrosa, azúcar, corrector de la acidez E-331(iii), colorante E-120, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.
Informations nutritionnelles pour chaqu 100g
Quantit% CD*
Valeur énergétique338 kcal0%
Graisses22.00 g0%
saturées7.70 g0%
Glucides0.00 g0%
Sucres0.00 g0%
Protéines35.00 g0%
Sel4.90 g0%

AJR = Apports journaliers recommandé

Référence 

013300800482 |

EAN:

8410468005264