Morcón de bellota 100 % ibérique Cinco Jotas

Morcón de bellota 100 % ibérique Cinco Jotas
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Cinco Jotas

Morcón de bellota 100 % ibérique Cinco Jotas

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Informations

Envoi et retour

Produit sec de charcuterie traditionnelle. Sélection des parties les plus nobles du porc (jambon, échine et lard) pour obtenir un produit maigre et sain.

Haché et assaisonné selon une recette familiale et soumis à un lent processus d'affinage, comprenant une courte période de macération puis une période de séchage durant laquelle apparaît la flore naturelle.

Cette flore lui donne une forme arrondie ainsi qu'une couleur et un goût intenses. Présenté en flow-pack pour une meilleure hygiène et une meilleure conservation.

Caractéristiques
Origine
- Jabugo - Huelva
Zone
Europe - Espagne - Andalucía
Recommandations
Pour apprécier toutes les saveurs et les arômes du produit, toujours servir à température ambiante.
Capacité
850 g
Informations fournisseu
Dénominatio
Morcón de bellota 100 % Ibérique Cánister
Fabrican
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)
Poids ne
850 g
Conservatio
Conserver dans un endroit frais et sec. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 30 jours.
Instruction
Utilisation prévue : Utiliser cru. Utilisation non prévue : Consommer sans retirer le boyau extérieur (boyau naturel).
Informations relatives aux allergène
Ingrédient
Maigre de porc ibérique, sel de mer, paprika, épices, dextrine, dextrose, correcteur acidité E-331(iii), colorant E-120, conservateurs E-252 et E-250 et antioxydant. E-301
Informations nutritionnelles pour chaqu 100g
Quantit% CD*
Valeur énergétique369 kcal0%
Graisses27.00 g0%
saturées10.00 g0%
Glucides1.50 g0%
Sucres0.80 g0%
Protéines30.00 g0%
Sel4.20 g0%

AJR = Apports journaliers recommandé

Référence 

013300800615 |

EAN:

8410468006414
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