{"id":34648,"date":"2020-04-22T15:43:25","date_gmt":"2020-04-22T13:43:25","guid":{"rendered":"\/\/www.luxe.elcorteingles.com\/?p=34648"},"modified":"2020-04-22T16:56:58","modified_gmt":"2020-04-22T14:56:58","slug":"se-tu-propio-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/se-tu-propio-chef","title":{"rendered":"S\u00e9 tu propio chef"},"content":{"rendered":"

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Se ha demostrado que cocinar<\/strong> es una de las actividades m\u00e1s terap\u00e9uticas que existen. Relaja, divierte y se ha convertido en una entretenida forma de pasar m\u00e1s tiempo en familia.<\/p>\n

Inspirados por la fot\u00f3grafa y estilista gastron\u00f3mica Raquel Carmona,<\/strong> hemos decidido hacer una deliciosa receta con la que endulzar estos d\u00edas.<\/p>\n

Se trata de su esponjoso bizcocho de caf\u00e9<\/strong>. Un dulce perfecto para cualquier momento del d\u00eda y una excelente manera de sorprender y decir te quiero. Adem\u00e1s, su receta es muy sencilla y con ingredientes que probablemente todos tenemos en casa.<\/p>\n

Se ha demostrado que cocinar<\/strong> es una de las actividades m\u00e1s terap\u00e9uticas que existen. Relaja, divierte y se ha convertido en una entretenida forma de pasar m\u00e1s tiempo en familia.<\/p>\n

Inspirados por la fot\u00f3grafa y estilista gastron\u00f3mica Raquel Carmona,<\/strong> hemos decidido hacer una deliciosa receta con la que endulzar estos d\u00edas.<\/p>\n

Se trata de su esponjoso bizcocho de caf\u00e9<\/strong>. Un dulce perfecto para cualquier momento del d\u00eda y una excelente manera de sorprender y decir te quiero. Adem\u00e1s, su receta es muy sencilla y con ingredientes que probablemente todos tenemos en casa.<\/p>\n

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Ingredientes:<\/u><\/h2>\n

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125g o 1 taza de harina<\/p>\n

4 huevos<\/p>\n

150g o \u00be partes de una taza de az\u00facar<\/p>\n

3 cucharadas de cacao en polvo<\/p>\n

50ml o \u00bc parte de una taza de caf\u00e9 reci\u00e9n preparado<\/p>\n

30g o \u00bc parte de una taza de mantequilla pomada<\/p>\n

1 rama de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla<\/p>\n

1 cucharadita de sal<\/p>\n

1 cucharadita de levadura en polvo<\/p>\n

Az\u00facar glas para decorar<\/p>\n

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Elaboraci\u00f3n:<\/u><\/h2>\n

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    \n
  1. Precalentar el horno a 200\u00baC<\/li>\n<\/ol>\n
      \n
    1. Preparar el caf\u00e9 y reservar. Cortar la vainilla a lo largo y extraer las semillas.<\/li>\n<\/ol>\n
        \n
      1. Poner los huevos, el az\u00facar, la sal y la vainilla en un bol. Una vez mezclados, coloca el recipiente al ba\u00f1o mar\u00eda y bate hasta duplicar su volumen. Para acelerar el proceso utiliza unas varillas el\u00e9ctricas.<\/li>\n<\/ol>\n
          \n
        1. Una vez listo, retira del fuego e incorpora, batiendo poco a poco, el caf\u00e9 y la mantequilla pomada hasta que queden perfectamente integrados. Agrega la harina tamizada, el cacao y la levadura qu\u00edmica y m\u00e9zclalo todo hasta conseguir una masa homog\u00e9nea y lisa.<\/li>\n<\/ol>\n
            \n
          1. Engrasa el molde en el que haremos el bizcocho y vierte la masa en \u00e9l. Horneamos 45-50 minutos a 180\u00baC hasta que est\u00e9 dorado. Para comprobar que est\u00e1 perfectamente hecho solo hace falta pincharlo con un tenedor o un palillo.<\/li>\n<\/ol>\n
              \n
            1. Por \u00faltimo, s\u00e1calo del horno y d\u00e9jalo enfriar antes de desmoldar. Una vez servido, dec\u00f3ralo con az\u00facar glas y cacao en polvo.<\/li>\n<\/ol>\n

               <\/p>\n

              Si vives solo, esta puede ser una buena idea para hacer con amigos mediante una videollamada. Es importante consentirnos un poco.<\/p>\n

               <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Se ha demostrado que cocinar es una de las actividades m\u00e1s terap\u00e9uticas que existen. Relaja, divierte y se ha convertido en una entretenida forma de pasar m\u00e1s tiempo en familia. Inspirados por la fot\u00f3grafa y estilista gastron\u00f3mica Raquel Carmona, hemos decidido hacer una deliciosa receta con la que endulzar estos d\u00edas. Se trata de su […]<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":34643,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-34648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34648"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34672,"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34648\/revisions\/34672"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcorteingles.com\/luxe\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}